先月、地元の商工会議所の日帰り研修で、長岡、和島の”トゥ―・ル・モンド”へ行ってきました。
ここは、旧島田小学校の跡地です。少し、小高い丘の上に立っているので、見晴らしも良くて、いい感じですね。
丁度、お昼時間にランチです。
もみじもきれいに紅葉しており、料理も次から次へときます。
スープ、前菜、パン、そして、メインデッシュ・・・・
鶏肉の胸?肉ですかね。外はかっりとして、中は肉がうまい!(因みにお向かいは、サーモンのお魚料理でした。こちらもうまそうでした)(笑)
とても、おいしい料理でした。パンも自家製とかで、すごくしっかりした、パン自体がおいしいです。向かいの学校跡で、作っているそうです。後で、みんなで買いに行きました。
今度は、このテラスで食事をしたいですね。